Rota da Cerveja

Cervejaria Quinta do Malte

A história da Gravetos começou em 1991 como churrascaria fami - liar e, décadas depois, evoluiu para um projeto que une gastronomia e cerveja autoral em um mesmo espaço. A paixão pela boa comida e pelas experiências compartilhadas inspirou a criação da cervejaria própria, inaugurada durante o período da pandemia. A Grifo Beer nasceu em 2021 da realização de um sonho familiar e rapidamente se consolidou como uma das cervejarias artesanais de destaque da região. A marca combina tecnologia, ingredientes sele - cionados e paixão pela cultura cervejeira para produzir rótulos que refletem as históri