Rota da Cachaça

Cachaçaria Nono Alpi

A história da Cachaça Nono Alpi remonta a 1932, quando Antônio Alpi, imigrante italiano, iniciou suas atividades com café e fumo na região que hoje abriga o alambique. Com o passar das gerações, a família manteve viva a tradição da produção , antes conhecida como “Núme - ro 1”, no bairro Rio do Peixe. Hoje, já na terceira e quarta gerações, o empreendimento é reconhecido como Cachaçaria Alpi. Além do alam- bique, a propriedade oferece restaurante e empório com produtos lo - cais, valorizando a cultura gastronômica e agrícola de Socorro.