Rota do Queijo

Queijaria artesanal Estância

A Queijaria Artesanal Estância é o exemplo perfeito da força das pe - quenas propriedades familiares no Noroeste Paulista. Há oito anos produzindo leite e, mais recentemente, queijos artesanais, o em - preendimento alia tradição, sustentabilidade e hospitalidade. Com o Selo de Inspeção Municipal (SIM), a queijaria oferece uma linha varia- da de produtos, como queijo fresco, coalho, meia cura, curado, requei- jão, doce de leite e iogurtes, elaborados com leite da própria fazenda.