Rota do Queijo

Sítio da Figueira

Em meio à paisagem rural de Catanduva, o Sítio da Figueira é uma pro- priedade familiar dedicada à olericultura orgânica, à produção artesa- nal de queijos e à extração de óleos essenciais. Os visitantes podem conhecer o processo de produção e degustar queijos como parmesão, frescal, muçarela e coalhada seca, todos elaborados com ingredien -