Rota do Queijo

Queijaria do Luiz

A Queijaria do Luiz é referência na curadoria e comercialização de quei- jos artesanais. Sob o comando de Luiz, queijista formado e apaixonado pelo ofício, a loja reúne uma seleção criteriosa de queijos de cabra, ovelha, vaca, búfala e mistos, vindos de todas as regiões do país. Entre eles, rótulos premiados como Borbinha, Malacaxeta, Alagoa, Jordão, Silvânia, Pardinho e Atalaia. O espaço também promove experiências gastronômicas, degustações conduzidas, cursos e harmonizações.