Rota da Cachaça

Mato Dentro Cachaça

Nascida em 1986 quando Romulo e Apparecida Cembranelli retomaram suas raízes no campo, a Destilaria Mato Dentro une a força da Serra do Mar ao terroir do Vale do Paraíba. A cachaça, inicialmente um gesto de hospitalidade entre amigos, evoluiu para uma produção artesanal refinada, que preserva tradições caipiras e caiçaras aliadas a técnicas precisas. O resultado é uma das cachaças mais respeitadas do Brasil, com rótulos premiados e uma identidade profundamente ligada à natureza vibrante da região. Variedade de cana: Cultivo próprio Método de produção: Fermentação caipira • Alambique artesanal • Madeiras nativas Rótulos e premiações: Mato Dentro Prata • Mato Dentro Jaqueira • Mato Dentro Reserva do Fundador Experiências: Loja, visita autoguiada, espaço para eventos Idiomas: Inglês e espanhol (com agendamento) Acessibilidade: Rampa para cadeirantes Endereço: Rodovia Oswaldo Cruz, km 35 - São Luiz do Paraitinga/SP Contato: (11) 99627-5364 • mauro@cachacamatodentro.com Instagram: @matodentrocachaca Visitação: Todos os dias